男人的中秋夜——绝色倾城家好月圆

uca123456789 · 发表于 2013-9-20 11:03

月饼，我喜欢自己做着啃啃，少油、少糖、材料新鲜~~
今年是十五的月亮，十五圆，赏着圆月，啃着月饼，喝着好茶，吹着徐徐微风，好开心啊~~

材料：（1）一碗糯米粉小半碗粘米粉小半碗澄粉牛奶一包半少许糖  一点油
   （2）紫薯一小个
   （3）麦草粉（因为我没有抹茶粉

，反正颜色差不多，就用家里现成的麦草粉了）
   （4）可可粉

做法：（1）把材料 1混合，搅拌均匀上锅蒸20分钟（热水上锅），蒸至凝固定型即可
   （2）放凉不烫手的时候，就可以把它揉成面团
   （3）紫薯过筛，做成紫薯泥
   （4）之前的面团分成4粉，其中3份分别加入紫薯泥、麦草粉、可可粉，揉好面团
   （5）像包汤圆一样，包入自制的豆沙馅（http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... read&tid=327996）
         放入模具压成型，就OK

（6）把做好的月饼放好，晚上赏月的时候，开吃~~

祝大家中秋快乐~~

caleb0721 · 发表于 2013-9-20 11:06

真是心灵手巧啊

uca123456789 · 发表于 2013-9-20 11:07

caleb0721 发表于 2013-9-20 11:06
真是心灵手巧啊

自己做的月饼，少糖少油，喜欢吃~~

逝夏丶蓝 · 发表于 2013-9-20 11:16

我自己做了绿豆蓉和板栗蓉滴,可是觉得月饼还是要够甜才好吃哇,家里没有烤箱只能做冰皮啊

joqi · 发表于 2013-9-20 11:19

哇！太厉害了！看起来好好吃！！！

米粒-默默 · 发表于 2013-9-20 11:24

强大啊，不解释

夕阳 · 发表于 2013-9-20 11:28

人才啊

无脸男 · 发表于 2013-9-20 11:39

新型好男人

茸城小虎 · 发表于 2013-9-20 11:41

我以为能看见美女呢..

乱滚肉球 · 发表于 2013-9-20 11:55

这么好的男人哪里找啊

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