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标题: 男人的爪子——刚出锅，红彤彤，好味道 [打印本页]

作者: uca123456789 时间: 2014-11-22 23:07
标题: 男人的爪子——刚出锅，红彤彤，好味道
本帖最后由 uca123456789 于 2014-11-22 23:09 编辑

洗干净，五花大绑，上锅蒸熟，开吃~~
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最好多绕几圈，结实，我后面几个偷懒了，没绑这么结实

把它们都绑好，这下就老实多了~~

上锅蒸熟
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沾一点姜丝醋，开啃~
我最喜欢蟹腿了~~

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作者: uca123456789 时间: 2014-11-22 23:11
螃蟹是小个头的，肉饱满，啃的很开心

作者: bingar 时间: 2014-11-22 23:19
猪，为了吃竟然敢抓。
我上次弄螃蟹煮了不是蒸的，让我朋友好个笑话我

作者: 爱上冰柠檬 时间: 2014-11-22 23:19
还要自己扎？

作者: uca123456789 时间: 2014-11-22 23:20

爱上冰柠檬发表于 2014-11-22 23:19
还要自己扎？

扎好后，一来是蒸螃蟹的时候，螃蟹不会乱跑，二来节省空间，还有就是造型好看一点，促进食欲~

作者: 爱上冰柠檬 时间: 2014-11-22 23:21

uca123456789 发表于 2014-11-22 23:20
扎好后，一来是蒸螃蟹的时候，螃蟹不会乱跑，二来节省空间，还有就是造型好看一点，促进食欲~

我的意思是说还要自己扎？

作者: uca123456789 时间: 2014-11-22 23:23

bingar 发表于 2014-11-22 23:19
猪，为了吃竟然敢抓。
我上次弄螃蟹煮了不是蒸的，让我朋友好个笑话我

我更喜欢是蒸螃蟹~~

只要第一只绑成功，后面就绑起来顺手了~
其实难就难在第一步，把螃蟹的几个腿都收在手里，多绑几个，手感出来了，就好弄了

作者: bingar 时间: 2014-11-22 23:24

uca123456789 发表于 2014-11-22 23:23
我更喜欢是蒸螃蟹~~
只要第一只绑成功，后面就绑起来顺手了~
其实难就难在第一步，把螃蟹的几个腿 ...

就是要蒸哇
我都买来的是绑好的。。

作者: uca123456789 时间: 2014-11-22 23:25

爱上冰柠檬发表于 2014-11-22 23:21
我的意思是说还要自己扎？

我买的山寨小螃蟹，如果买那种高大上品牌蟹，有棉绳扎好的，就不需要自己扎了，买回家后，洗干净，就能上锅蒸着吃了

作者: uca123456789 时间: 2014-11-22 23:27

bingar 发表于 2014-11-22 23:24
就是要蒸哇
我都买来的是绑好的。。

高级的螃蟹~~ 我的是山寨小螃蟹，所以要自己绑~

作者: 爱上冰柠檬 时间: 2014-11-22 23:28

uca123456789 发表于 2014-11-22 23:25
我买的山寨小螃蟹，如果买那种高大上品牌蟹，有棉绳扎好的，就不需要自己扎了，买回家后，洗干净，就能上 ...

不好玩。我不爱吃因为我老婆不给我剥

作者: uca123456789 时间: 2014-11-22 23:30

爱上冰柠檬发表于 2014-11-22 23:28
不好玩。我不爱吃因为我老婆不给我剥

那你可以直接买那个帝王蟹的蟹腿，超级大，剥1-2条腿，就够吃了

作者: 乌鸡 时间: 2014-11-22 23:31
肥美的河蟹~

作者: bingar 时间: 2014-11-22 23:33

爱上冰柠檬发表于 2014-11-22 23:28
不好玩。我不爱吃因为我老婆不给我剥

呃，好爱撒娇，
我最近身体不适胃不舒服。。

作者: 爱上冰柠檬 时间: 2014-11-22 23:33

uca123456789 发表于 2014-11-22 23:30
那你可以直接买那个帝王蟹的蟹腿，超级大，剥1-2条腿，就够吃了

那个就不能体现出爱了

作者: uca123456789 时间: 2014-11-22 23:36

乌鸡发表于 2014-11-22 23:31
肥美的河蟹~

这个是山寨小螃蟹，和大闸蟹有距离，就是屌丝解馋用的

作者: 乌鸡 时间: 2014-11-22 23:39

uca123456789 发表于 2014-11-22 23:36
这个是山寨小螃蟹，和大闸蟹有距离，就是屌丝解馋用的

哎呀~对于我来说，已经很满足了~

作者: uca123456789 时间: 2014-11-22 23:39

爱上冰柠檬发表于 2014-11-22 23:33
那个就不能体现出爱了

可以体现出爱的，都是你老婆剥给你吃的，剥河蟹，最多剥一小碗蟹肉，剥帝王蟹，可以满满一大碗，都够炒盆菜了，满满都是爱啊

作者: 爱上冰柠檬 时间: 2014-11-22 23:51

uca123456789 发表于 2014-11-22 23:39
可以体现出爱的，都是你老婆剥给你吃的，剥河蟹，最多剥一小碗蟹肉，剥帝王蟹，可以满满一大碗，都够炒盆 ...

不肯剥打不死她

作者: orange瘦瘦 时间: 2014-11-22 23:56
来一盘

作者: 小二黑 时间: 2014-11-23 03:02
绑时咋没钳到手

作者: 蓝色轻舞飞扬 时间: 2014-11-23 07:49
我真的很不会吃螃蟹，吃到最后烂七八糟的哈哈

你要教我呀

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 11:32

小二黑发表于 2014-11-23 03:02
绑时咋没钳到手

绑的时候小心一点操作，不会被钳到手的

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 13:27

蓝色轻舞飞扬发表于 2014-11-23 07:49
我真的很不会吃螃蟹，吃到最后烂七八糟的哈哈

你要教我呀

我因为很喜欢蟹腿，所以拿到螃蟹先啃蟹腿，啃完蟹腿吃蟹黄，然后顺着纹路把蟹肉啃完就OK了~
最偷懒的方法是找一个肯给你挑蟹肉的人，把蟹肉挑好放碗里，你直接吃就行~

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 13:37

orange瘦瘦发表于 2014-11-22 23:56
来一盘

我的是山寨小螃蟹，这个够大
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... &extra=page%3D1

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 13:38

bingar 发表于 2014-11-22 23:33
呃，好爱撒娇，
我最近身体不适胃不舒服。。

多休息，吃清淡一点

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 13:39

爱上冰柠檬发表于 2014-11-22 23:51
不肯剥打不死她

想个计划，让你老婆感动到自愿给你剥一大碗蟹肉吃~

作者: 豹豹我 时间: 2014-11-23 16:30
哇小螃蟹还要吃脚，本土豪表示笑尿！

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 16:41

豹豹我发表于 2014-11-23 16:30
哇小螃蟹还要吃脚，本土豪表示笑尿！

小螃蟹很鲜的~就像烤鸭和烤羊，不是越大越好，而是大小合适才ok，这样烤出来，肉才鲜美~

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 16:42
土豪，你直接来个帝王蟹，就可以秒杀吾等屌丝~~

@豹豹我

作者: 豹豹我 时间: 2014-11-23 17:05

uca123456789 发表于 2014-11-23 16:42
土豪，你直接来个帝王蟹，就可以秒杀吾等屌丝~~@豹豹我

呸，帝王蟹不知道多难吃，肉很面的，还有那个蜘蛛蟹，也是醉了，还不如大闸蟹

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 17:22

豹豹我发表于 2014-11-23 17:05
呸，帝王蟹不知道多难吃，肉很面的，还有那个蜘蛛蟹，也是醉了，还不如大闸蟹

帝王蟹肉面，是因为不新鲜，如果刚刚捕捞上来，就煮了吃，味道挺好的~很多国外的**海鲜或者水果，啃着味道不好，不是它们本身不好吃，很多都是因为长途的运输、冷冻，美味流水了~

作者: yujie131425 时间: 2014-11-23 18:20
拉仇恨啊！

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 19:44

yujie131425 发表于 2014-11-23 18:20
拉仇恨啊！

就几只小螃蟹，不至于~~

作者: 624320984 时间: 2014-11-23 20:00
记得我家煮蟹是不绑的，用热水，然后再洗

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 20:01

624320984 发表于 2014-11-23 20:00
记得我家煮蟹是不绑的，用热水，然后再洗

把螃蟹绑好，一来是蒸螃蟹的时候，螃蟹不会乱跑，二来节省空间，还有就是造型好看一点，促进食欲~

作者: 624320984 时间: 2014-11-23 20:03

uca123456789 发表于 2014-11-23 20:01
把螃蟹绑好，一来是蒸螃蟹的时候，螃蟹不会乱跑，二来节省空间，还有就是造型好看一点，促进食欲~

我怕，只能先来热水了

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 20:06

624320984 发表于 2014-11-23 20:03
我怕，只能先来热水了

有的品牌蟹，是直接棉绳绑好的，回家洗一下，上锅蒸熟吃，也蛮方便的

作者: 624320984 时间: 2014-11-23 20:22

uca123456789 发表于 2014-11-23 20:06
有的品牌蟹，是直接棉绳绑好的，回家洗一下，上锅蒸熟吃，也蛮方便的

那个膏，好吃到病入膏肓

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 20:24

624320984 发表于 2014-11-23 20:22
那个膏，好吃到病入膏肓

好吃的螃蟹，喜欢啃~

作者: 豹豹我 时间: 2014-11-23 22:55

uca123456789 发表于 2014-11-23 17:22
帝王蟹肉面，是因为不新鲜，如果刚刚捕捞上来，就煮了吃，味道挺好的~很多国外的**海鲜或者水果，啃着味 ...

没见过不新鲜的，都是活活煮死的啊·

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 22:57

豹豹我发表于 2014-11-23 22:55
没见过不新鲜的，都是活活煮死的啊·

羡慕啃过新鲜帝王蟹的土豪~~

作者: 豹豹我 时间: 2014-11-23 22:59

uca123456789 发表于 2014-11-23 22:57
羡慕啃过新鲜帝王蟹的土豪~~

帝王蟹是什么··我装不下去了

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 23:02

豹豹我发表于 2014-11-23 22:59
帝王蟹是什么··我装不下去了

海鲜，一般是日本、韩国那里产，远一点要到美国阿拉斯加，蟹腿超级大，1-2个蟹腿就能弄盆菜了，如果你是吃新鲜的帝王蟹，那就要去日韩一趟了，膜拜土豪~

作者: 豹豹我 时间: 2014-11-23 23:22

uca123456789 发表于 2014-11-23 23:02
海鲜，一般是日本、韩国那里产，远一点要到美国阿拉斯加，蟹腿超级大，1-2个蟹腿就能弄盆菜了，如果你是 ...

听上去·好厉害的样子···

作者: uca123456789 时间: 2014-11-23 23:24

豹豹我发表于 2014-11-23 23:22
听上去·好厉害的样子···

就是个大螃蟹~~我的小河蟹啃啃也不错

作者: 豹豹我 时间: 2014-11-24 09:13

uca123456789 发表于 2014-11-23 23:24
就是个大螃蟹~~我的小河蟹啃啃也不错

呸你这个是湖蟹

作者: 迷巷 时间: 2014-11-24 10:02
感觉不好扎啊

作者: 蓝色轻舞飞扬 时间: 2014-11-24 13:41

uca123456789 发表于 2014-11-23 13:27
我因为很喜欢蟹腿，所以拿到螃蟹先啃蟹腿，啃完蟹腿吃蟹黄，然后顺着纹路把蟹肉啃完就OK了~
最偷懒的方 ...

突然发现很需要你呀

作者: Honey 时间: 2014-11-24 13:44
不能吃的在这里

作者: yujie131425 时间: 2014-11-24 14:09

uca123456789 发表于 2014-11-23 19:44
就几只小螃蟹，不至于~~

主要是持续不断的拉仇恨~

作者: uca123456789 时间: 2014-11-24 20:02

豹豹我发表于 2014-11-24 09:13
呸你这个是湖蟹

统称小螃蟹

作者: uca123456789 时间: 2014-11-24 20:02

迷巷发表于 2014-11-24 10:02
感觉不好扎啊

多绑几只，就顺手了

作者: uca123456789 时间: 2014-11-24 20:03

蓝色轻舞飞扬发表于 2014-11-24 13:41
突然发现很需要你呀

我还想找个肯给我剥蟹肉的人~

作者: uca123456789 时间: 2014-11-24 20:04

Honey 发表于 2014-11-24 13:44
不能吃的在这里

忍住，不能动手开吃

作者: uca123456789 时间: 2014-11-24 20:05

yujie131425 发表于 2014-11-24 14:09
主要是持续不断的拉仇恨~

就周六周日改善一下伙食

作者: yujie131425 时间: 2014-11-24 21:09

uca123456789 发表于 2014-11-24 20:05
就周六周日改善一下伙食

好吧~但是给我的感觉怎么是天天都在改善伙食~

作者: uca123456789 时间: 2014-11-24 21:13

yujie131425 发表于 2014-11-24 21:09
好吧~但是给我的感觉怎么是天天都在改善伙食~

肯定是你错觉，我发做菜的帖子，一般都是周六周日弄的菜

作者: Honey 时间: 2014-11-24 21:45

uca123456789 发表于 2014-11-24 20:04
忍住，不能动手开吃

太寒了

作者: uca123456789 时间: 2014-11-24 21:59

Honey 发表于 2014-11-24 21:45
太寒了

吃螃蟹的时候，沾一点生姜醋，就ok~
如果要暖和，喝羊肉汤

作者: yujie131425 时间: 2014-11-25 09:13

uca123456789 发表于 2014-11-24 21:13
肯定是你错觉，我发做菜的帖子，一般都是周六周日弄的菜

作者: 迷巷 时间: 2014-11-25 10:10

uca123456789 发表于 2014-11-24 20:02
多绑几只，就顺手了

熟能生巧就是牛！

作者: 蓝色轻舞飞扬 时间: 2014-11-25 12:16

uca123456789 发表于 2014-11-24 21:59
吃螃蟹的时候，沾一点生姜醋，就ok~
如果要暖和，喝羊肉汤

养生啊

作者: 江月照伊 时间: 2014-11-27 12:50
又有好东西吃啦！
话说你好厉害，我都不敢抓活的螃蟹的
蒸好了就敢啦

作者: uca123456789 时间: 2014-11-27 19:25

江月照伊发表于 2014-11-27 12:50
又有好东西吃啦！
话说你好厉害，我都不敢抓活的螃蟹的
蒸好了就敢啦

多抓几次就顺手了~

作者: 种个球 时间: 2014-11-30 08:59

绑的手法很专业哈~能不能不要这么诱惑，我还在出差中

作者: uca123456789 时间: 2014-11-30 10:57

种个球发表于 2014-11-30 08:59
绑的手法很专业哈~能不能不要这么诱惑，我还在出差中

我还羡慕你的烤鸭~

作者: 种个球 时间: 2014-11-30 11:38

uca123456789 发表于 2014-11-30 10:57
我还羡慕你的烤鸭~

正准备去吃呢~

作者: uca123456789 时间: 2014-11-30 12:41

种个球发表于 2014-11-30 11:38
正准备去吃呢~

诱人的烤鸭，再来盘羊肉

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