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标题: 男人夏日的酣畅淋漓——左手和右手的自娱自乐 [打印本页]

作者: uca123456789 时间: 2014-7-13 13:48
标题: 男人夏日的酣畅淋漓——左手和右手的自娱自乐
本帖最后由 uca123456789 于 2014-7-13 13:51 编辑

想吃不用剥壳的虾，没有人给我拨，好吧，开动左手右手，自己DIY~~

用料：虾香菇茭白猪肉  馄饨皮  鸡蛋皮豆腐干丝青菜葱
做法：（1）剥虾  剁肉馅  拌好佐料
   （2）包馄饨
   （3）开吃~~

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左手和右手，开始DIY吧
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拌好馅
包馄饨（用的是懒汉手法，正宗的应该是肉馅少一点，包出来的馄饨有小金鱼游水的感觉）
肚子饿了，所以肉馅包的有点多，不过我很喜欢~~
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包了一个稍微有点像的
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第二碗直接在锅里开吃
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每个馄饨里面都有虾，吃的很开心

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作者: 漫步街头 时间: 2014-7-13 13:50
真会吃，真正一吃货

作者: uca123456789 时间: 2014-7-13 13:51

漫步街头发表于 2014-7-13 13:50
真会吃，真正一吃货

你好快啊，我的沙发~~

作者: 漫步街头 时间: 2014-7-13 13:56

uca123456789 发表于 2014-7-13 13:51
你好快啊，我的沙发~~

呗我抢到了

作者: 兰大爷 时间: 2014-7-13 14:02
木有辣椒我不吃～～～

作者: uca123456789 时间: 2014-7-13 14:08

兰大爷发表于 2014-7-13 14:02
木有辣椒我不吃～～～

汤里面加点辣椒酱不就行了~~

作者: 爱上冰柠檬 时间: 2014-7-13 14:30
没的吃，有毛意思

作者: 马克思 时间: 2014-7-13 14:35

这么大馅儿的小馄饨。。。。

作者: uca123456789 时间: 2014-7-13 15:20

马克思发表于 2014-7-13 14:35
这么大馅儿的小馄饨。。。。

一上午都在剥虾仁，肚子太饿了，所以就多包点馅，赶快开锅吃了，如果做那种标准小型的绉纱小馄饨，我吃10碗都不会饱的~

作者: uca123456789 时间: 2014-7-13 15:21

爱上冰柠檬发表于 2014-7-13 14:30
没的吃，有毛意思

精神层面有享受到啊~

作者: ppOOoo 时间: 2014-7-13 19:06
饺子级别的馄饨

作者: uca123456789 时间: 2014-7-13 19:08

ppOOoo 发表于 2014-7-13 19:06
饺子级别的馄饨

为啥是饺子级别的？？

作者: ppOOoo 时间: 2014-7-13 19:13

uca123456789 发表于 2014-7-13 19:08
为啥是饺子级别的？？

块头，还有肉馅！

真是会照顾自己啊～

作者: uca123456789 时间: 2014-7-13 19:26

ppOOoo 发表于 2014-7-13 19:13
块头，还有肉馅！真是会照顾自己啊～

用的是小馄饨皮，不是大馄饨皮，看上去大，是因为拍照的时候，用了微距放大的功能，肉馅是裹的有点多，肚子饿了，等不了，火速弄好，下锅煮，开吃

作者: ppOOoo 时间: 2014-7-13 19:58

uca123456789 发表于 2014-7-13 19:26
用的是小馄饨皮，不是大馄饨皮，看上去大，是因为拍照的时候，用了微距放大的功能，肉馅是裹的有点多，肚 ...

刚看到标题，

论坛里会做饭的吃货竟然都是汉纸！！

捂脸泪奔～

作者: uca123456789 时间: 2014-7-13 20:00

ppOOoo 发表于 2014-7-13 19:58
刚看到标题，论坛里会做饭的吃货竟然都是汉纸！！捂脸泪奔～

有吃货妹子也会做饭的，厨艺挺赞的，在吃货版块也发过好几个帖子的

作者: Ricky_Yi 时间: 2014-7-13 20:09
口水流了一贴！

作者: 蓝色轻舞飞扬 时间: 2014-7-14 07:36
额口水一地了你要补偿我

作者: yujie131425 时间: 2014-7-14 08:59
真精致~

作者: 狂野系 时间: 2014-7-14 09:32
想把虾仁的沙肠子给抽了……看着黑乎乎的一条条好冲动啊……

作者: uca123456789 时间: 2014-7-14 18:02

狂野系发表于 2014-7-14 09:32
想把虾仁的沙肠子给抽了……看着黑乎乎的一条条好冲动啊……

剥了一袋子虾后，抽了几个虾的沙肠，但是肚子太饿了，下锅开吃~~

作者: uca123456789 时间: 2014-7-14 18:03

yujie131425 发表于 2014-7-14 08:59
真精致~

货真价实的虾仁香菇小馄饨~~

作者: 豹豹我 时间: 2014-7-14 18:39
老司机！带带我！

作者: uca123456789 时间: 2014-7-14 19:09

豹豹我发表于 2014-7-14 18:39
老司机！带带我！

这个就是里面加了点豆腐干丝鸡蛋丝和葱花，卖相好看一点，其实就是一碗绉纱小馄饨~
不过放了点虾，吃起来爽快~

作者: 豹豹我 时间: 2014-7-14 19:10

uca123456789 发表于 2014-7-14 19:09
这个就是里面加了点豆腐干丝鸡蛋丝和葱花，卖相好看一点，其实就是一碗绉纱小馄饨~
不过放了点虾，吃起 ...

男神手艺，放什么都喜欢

作者: uca123456789 时间: 2014-7-14 19:12

豹豹我发表于 2014-7-14 19:10
男神手艺，放什么都喜欢

其实做这种类型的馄饨，肉馅应该少放，这样做出来的馄饨才有飘逸的感觉，但是我肚子饿，不管了，直接大块肉肉，包好，下锅煮，开吃~

作者: 豹豹我 时间: 2014-7-14 19:36

uca123456789 发表于 2014-7-14 19:12
其实做这种类型的馄饨，肉馅应该少放，这样做出来的馄饨才有飘逸的感觉，但是我肚子饿，不管了，直接大块 ...

为什么在我的概念里只有吃不吃得饱

作者: uca123456789 时间: 2014-7-14 19:56

豹豹我发表于 2014-7-14 19:36
为什么在我的概念里只有吃不吃得饱

世外大仙一眼就看透问题的本质，厉害~~

作者: 豹豹我 时间: 2014-7-14 19:59

uca123456789 发表于 2014-7-14 19:56
世外大仙一眼就看透问题的本质，厉害~~

虾仁混沌

作者: uca123456789 时间: 2014-7-14 20:14

豹豹我发表于 2014-7-14 19:59
虾仁混沌

做法很简单，就是剥虾仁太麻烦~~不过，我情愿一口气剥好，大口大口吃虾，也不想吃虾的时候，吃一只剥一只

作者: 豹豹我 时间: 2014-7-14 20:46

uca123456789 发表于 2014-7-14 20:14
做法很简单，就是剥虾仁太麻烦~~不过，我情愿一口气剥好，大口大口吃虾，也不想吃虾的时候，吃一只剥一只

馄饨皮自己擀的吗··

作者: uca123456789 时间: 2014-7-14 20:59

豹豹我发表于 2014-7-14 20:46
馄饨皮自己擀的吗··

懒汉我能偷懒就偷懒，馄饨皮买现成的~~

自己家弄馄饨皮，很费事费力的，要揉面、擀面好几个步骤，如果家里有个压面机还能偷一点懒，如果全部手工做，要到下午才能吃上虾仁馄饨了

作者: Honey 时间: 2014-7-14 21:05
男神，我来要签名了

作者: uca123456789 时间: 2014-7-14 21:22

Honey 发表于 2014-7-14 21:05
男神，我来要签名了

这个馄饨里面肉太多，应该是包那种一点点肉的，飘在汤里面，撒上蛋皮、豆腐干丝、青菜叶、葱花或者香菜，懒汉的馄饨，只管吃饱~~

作者: Honey 时间: 2014-7-15 16:26

uca123456789 发表于 2014-7-14 21:22
这个馄饨里面肉太多，应该是包那种一点点肉的，飘在汤里面，撒上蛋皮、豆腐干丝、青菜叶、葱花或者香菜， ...

你就是我的偶像，好男人

比起某些胡萝卜妖怪好多了

作者: uca123456789 时间: 2014-7-15 19:20

Honey 发表于 2014-7-15 16:26
你就是我的偶像，好男人比起某些胡萝卜妖怪好多了

其实他家的胡萝卜挺好的，是自家菜地种的，很新鲜~~

作者: Honey 时间: 2014-7-15 19:21

uca123456789 发表于 2014-7-15 19:20
其实他家的胡萝卜挺好的，是自家菜地种的，很新鲜~~

果然有J情，你知道的那么清楚
改不会是你俩一起播下爱的种子的吧

作者: uca123456789 时间: 2014-7-15 20:05

Honey 发表于 2014-7-15 19:21
果然有J情，你知道的那么清楚
改不会是你俩一起播下爱的种子的吧

曾经在他帖子里看见，他家有菜地，羡慕啊~~

作者: Honey 时间: 2014-7-15 20:15

uca123456789 发表于 2014-7-15 20:05
曾经在他帖子里看见，他家有菜地，羡慕啊~~

原来他是富二代啊

作者: uca123456789 时间: 2014-7-15 20:42

Honey 发表于 2014-7-15 20:15
原来他是富二代啊

+编剧+后现代抽象派画家

他还养睡莲

作者: Honey 时间: 2014-7-15 20:43

uca123456789 发表于 2014-7-15 20:42
+编剧+后现代抽象派画家他还养睡莲

妖孽

作者: 雪矛 时间: 2014-7-15 22:00
吃货一枚，鉴定完毕！

作者: uca123456789 时间: 2014-7-15 22:11

雪矛发表于 2014-7-15 22:00
吃货一枚，鉴定完毕！

大家都是吃货~~

作者: 新天地 时间: 2014-7-17 16:03
看着就想吃

作者: uca123456789 时间: 2014-7-17 19:23

新天地发表于 2014-7-17 16:03
看着就想吃

虾放在肉馅里面确实很好吃

作者: uca123456789 时间: 2014-7-22 21:16

Ricky_Yi 发表于 2014-7-13 20:09
口水流了一贴！

用这个擦擦
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... read&tid=531175

作者: 月夕 时间: 2014-7-26 13:31
我怎么感觉露珠是家庭妇男~~

作者: 醉眼看花 时间: 2014-7-26 19:03
你那样包的是烧卖吧，混炖是元宝样子的。

作者: uca123456789 时间: 2014-7-26 20:29

醉眼看花发表于 2014-7-26 19:03
你那样包的是烧卖吧，混炖是元宝样子的。

我是懒汉~~剥完那么多虾，肚子好饿，想快点吃，所以就这么弄了，其实就是肉馅多了点~~

馄饨
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... read&tid=417748

烧卖~~
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... read&tid=387737

作者: uca123456789 时间: 2014-7-26 20:31

月夕发表于 2014-7-26 13:31
我怎么感觉露珠是家庭妇男~~

放心，这是绝对不可能的事情~

作者: 狮子座α 时间: 2014-8-19 21:00
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: uca123456789 时间: 2014-8-19 21:05

狮子座α 发表于 2014-8-19 21:00
求包养

我是懒汉，只吃饭，不干家务活

作者: 狮子座α 时间: 2014-8-19 21:07
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: uca123456789 时间: 2014-8-19 21:08

狮子座α 发表于 2014-8-19 21:07
谁煮的吃的

现在还没找到为我烧菜的人，所以我自己煮给自己吃，将来找到另一半，让对方负责烧饭，我负责吃~

作者: 狮子座α 时间: 2014-8-19 21:31
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: sagapo520 时间: 2014-8-25 21:54
肯定是南方人江浙啊

作者: uca123456789 时间: 2014-8-25 22:03

sagapo520 发表于 2014-8-25 21:54
肯定是南方人江浙啊

南方吃馄饨，北方吃饺子，饮食习惯~~

作者: 湖水湛蓝 时间: 2014-8-26 11:23
看的我饥肠辘辘

作者: uca123456789 时间: 2014-8-26 18:25

湖水湛蓝发表于 2014-8-26 11:23
看的我饥肠辘辘

饭点的时候，不能逛吃货版块~~

作者: 小猫呜 时间: 2014-10-7 12:13

哇！好想吃！肚子好饿啊

作者: uca123456789 时间: 2014-10-7 12:16

小猫呜发表于 2014-10-7 12:13
哇！好想吃！肚子好饿啊

上菜
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... d=578606&extra=
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... d=581707&extra=
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... d=568355&extra=

作者: Clementine1909 时间: 2014-10-7 16:48
楼主可以去开店了，妥妥的

作者: uca123456789 时间: 2014-10-7 17:33

Clementine1909 发表于 2014-10-7 16:48
楼主可以去开店了，妥妥的

懒汉就是自己在家倒腾吃的填饱肚子

作者: Clementine1909 时间: 2014-10-9 12:49

uca123456789 发表于 2014-10-7 17:33
懒汉就是自己在家倒腾吃的填饱肚子

懒汉是像我一样，家里没有吃的就喝水填肚子

作者: uca123456789 时间: 2014-10-9 17:57

Clementine1909 发表于 2014-10-9 12:49
懒汉是像我一样，家里没有吃的就喝水填肚子

喝水填不饱肚子的，一泡尿就没有了~~

懒汉虽然懒，但是也要好好照顾自己~

作者: Clementine1909 时间: 2014-10-10 10:12

uca123456789 发表于 2014-10-9 17:57
喝水填不饱肚子的，一泡尿就没有了~~
懒汉虽然懒，但是也要好好照顾自己~

我喝水都胖

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